Der INGA-Wasserkühler

Der INGA-Wasserkühler funktioniert nach dem Prinzip der Verdunstungskühlung, wie es zum Zweck der Luftkühlung (Raumkühlung) schon länger Anwendung findet. Der INGA-Wasserkühler wurde entwickelt, um die Wasserkühlung des INGA-Fertigers zu rationalisieren, die bisher in einfachster Weise durch Zu– und Ablauf von Leitungswasser erfolgt (Bild 1).

Bei Umlauf über den Wasserkühler, der ein Verdunstungskühler ist (Bild 2), fließt das Wasser nach erstem Durchlauf nicht weg, sondern wird auch für alle weiteren Umläufe verwendet, sodass der Gesamtwasserverbrauch, abgesehen von eventuellen geringen Verdunstungsverlusten, praktisch Null ist.

Als weiterer Vorteil des wiederholten Wasserumlaufs kommt hinzu, das korrosive Bestandteile des Leitungswassers wie insbesondere Karbonate nicht ständig neu eingetragen werden , was langfristig das Heizelement des INGA-Fertigers oder anderer Anwendungen zerstört.

Die relativ feuchte und warme Abluft des Wasserkühlers kann im speziell dafür vorgesehenen Kondensationsrohr zur Wärmabgabe an die Umgebung genutzt werden, wenn dies bei örtlichen Gegebenheiten sinnvoll erscheint.

Der INGA-Wasserkühler ist nicht nur für die Wasserkühlung bei der Milchverarbeitung mit dem INGA-Fertiger geeignet, sondern auch für jede andere Anwendung, bei der es darauf ankommt, stehende Flüssigkeiten oder feste Körper chargenweise oder kontinuierlich auf wassersparende Weise und ohne energieaufwändige Kompressionstechnik abzukühlen.

Die Kleine Hofmolkerei

Inghild & Dr. Manfred Drews

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